給食 ゆたか保育園(松伏)

2月13日 給食 2017.02.13

今日のメニュー
*ごはん
*スペイン風オムレツ
*パスタサラダ
*スープ

おやつ
*蒸し芋
〈さつまいも🍠〉
さつまいもを輪切りにした時に出る白い液体は
”ヤラピン”という成分です😋
ヤラピンは胃の粘膜を保護したり、腸の蠕動運動を促進し、便を柔らかくする作用があります😋
食物繊維とW効果で便通を促進します💕
加熱で成分を失うこともなく、皮の付近に多く含まれます😋
蒸したり焼いたりして皮ごと食べることをおすすめします😋


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